logo
Midye Dolmayı Bursa'da midye severlere ulaştıran Pırpırmidye'nin hikayesi İzmir'de başladı. 2000 yılında İzmir ve Aydın midye dolma satmaya başlayan Midyeci Recep, midyesinin kalitesini ve lezzetini daha da artırarak satışlarını Bursa'ya taşımıştır. Bursa halkı midyeyi çok sevdi ve Midyeci Recep'e gelmeyi alışkanlık haline getirdi. Bursa'nın bir çok yerinde Midye Dolma satışları yapmıştır. Midyeci Recep Parkora ve Podyumpark'ta tarihi Pırpır aracıyla( İsim Buradan Geliyor.) midye severlerin gözüne ve midesine hitap eden bir konsept tasarlamıştır. Son olarak Nilüfer Podyumpark'ta Bursanın ilk midye evini açmıştır. Midye Evinde Midye Dolmanın yanı sıra enfes süt kuzu Kokoreç ve leziz Midye Tava hizmeti vermeye başlamıştır. Güleryüzlü çalışanları ve hoş ortamıyla ile hem taze midye dolmalardan tadabilir hemde güzel vakit geçirebilirsiniz. yakında yeni şubelerimiz ile siz midye severlere daha iyi hizmet vermeyi düşünüyoruz. Güzel Bursa'mızı çok seviyor size daha iyi bir hizmet için çalışıyoruz. Canınız ne zaman Midye Dolma çekerse adresiniz belli Pırpırmidye
BİZİ TAKİP ET

BİZİ TAKİP ET

Top
 

Midye Tava

Bursadaki Enfes Midye Tava Pırpır Midyede Yenir

Bir Porsiyon Midye Tava

  1. Çiğ midyelerin eti kabuklarından çıkarılıp bir kaba konur.
  2. Midye İçleri önceden hazırlanmış una ve soslu yumurtaya batırılıp hazır hale getirilir. Tarator sosu hazırlanır.
  3. Sosa batırılmış midyeler 4’lü olacak şekilde 3 şişe geçirilir ve kızgın yağda çok kısa süre bekletilerek pişirilir.
Pirpirmidye
Yorum yok

Cevap bırakın

Midye Tava

Enfes Midye tava 3 şiş toplam 12

PREP 20 min
COOK 30 min
4 servings
120 kcal
25 TL

Ingredients

  • 12 Adet Midye İçi
  • 1 Adet Soda
  • 2 Adet Yumarta Sarısı
  • Un
  • 3 Çöp Şiş
  • Ayçiçek Yağı
  • Ekmek İçi
  • Sarımsak
  • Ceviz
  • Yoğurt